Ünnepeljük meg egy steakkel! · since 2016
Étlap
Szegeden az egyetlen Steakhouse – a legtöbb és legváltozatosabb steak, szaftos burgerek, igazi amerikai sültek.
Leves
Soups
Tonkababos citromkrémleves, liofilizált eper, pirított mandula6,72490.-
Lemon cream soup with tonka bean, freeze-dried strawberries
Angus gulyás szarvasgombás nokedlivel1,3,6,84690.-
Angus goulash with truffle dumplings
Barnasörös cheddar krémleves, parmezánrúd, baconropogós1,3,6,84490.-
Brown Ale Cheddar Soup, Parmesan Breadstick, Crispy Bacon
Előétel & Saláta
Starters & Salads
Tatár beefsteak1,3,6,95490.-
Nashville csirkemell saláta1,3,6,7,93990.-
Nashville csirkemell, vegyes saláta válogatás, pirított mandula, kígyóuborka, koktélparadicsom, reszelt parmezán, fokhagymás kruton, balzsamkrém
Nashville chicken salad
Grillezett csirkemell saláta1,3,6,7,93490.-
Grillezett csirkemell, vegyes saláta válogatás, pirított mandula, kígyóuborka, koktélparadicsom, reszelt parmezán, fokhagymás kruton, balzsamkrém
Salad with Grilled Chicken Breast
Füstölt lazacos saláta1,3,4,6,7,93790.-
Füstölt lazac, vegyes saláta válogatás, pirított mandula, kígyóuborka, koktélparadicsom, reszelt parmezán, fokhagymás kruton, balzsamkrém
Smoked salmon salad
Kecskesajt brulée1,3,6,95490.-
Kecskesajt, feketeerdő sonka, lilahagyma lekvár, kenyér
Goat Cheese Brûlée
Steak
VIP kártyával ajándék pohár borral
Bélszín steak9 · 200g13990.-
Filet mignon
T-bone9 · 450g15490.-
Argentín rib-eye9 · 250g8490.-
Argentinian rib-eye
Japán Wagyu A5+9 · 200g37000.-
Japanese Wagyu A5+
Tőkehal steak4,9 · 220g4990.-
Atlantic Cod steak
Steak mártás
Steak sauces
Füstölt feketeborsmártás6,9990.-
Smoked black pepper sauce
Madeira mártás1,8,11990.-
Madeira sauce
Famous steakvaj61190.-
Famous steak butter
Erdei gombamártás1,6,8,9,111090.-
Wild mushroom sauce
Barnasörös bacon cheddar mártás1,3,6,91290.-
Brown Ale Bacon Cheddar Sauce
Konyakos libamáj mártás61290.-
Cognac Foie Gras Sauce
Világklasszikus
VIP kártyával ajándék pohár borral
Rossini bélszín1,8,9,1115900.-
Bélszín, bagett, libamáj, szarvasgomba, madeira mártás
Filet mignon, baguette, foie gras, truffle, madeira sauce
The Famous1,6,8,9,1111900.-
Rib-eye steak, rókagomba mártás, serrano sonka
Rib-eye steak, chanterelle sauce, serrano ham
Surf and Turf, mogyoróvajas burgonyakrém, szarvasgombás quiche, steakvaj1,2,3,5,6,7,915900.-
Surf & Turf, Peanut Butter Potato Purée, Truffle Quiche, Steak Butter
Flambírozott bélszín1,8,9,1114900.-
Bélszín, füstölt feketebors mártás, Stroh rum
Flambéed beef filet mignon
Tálak
Sharing platters · 2 fő
2 személyes BBQ tál1,3,6,9,1121900.-
Jack&Coke burger, Jack&Coke oldalas, mozzarellás csirkemell, steak burgonya, coleslaw, Famous pikáns szósz, Jack&Coke szósz
2 személyes steak tál1,3,6,8,9,1127900.-
Bélszín steak, rib-eye steak, madeira mártás, erdei gombamártás, mogyoróvajas burgonyakrém, sült fokhagymás ceruzabab
2 személyes prémium steak tál1,3,6,8,9,11145000.-
Japán wagyu steak, rossini bélszín, bélszín steak, sült fokhagymás ceruzabab, mogyoróvajas burgonyakrém, erdei gomba mártás, füstölt feketebors mártás, lilahagymalekvár, vadkovászos kenyér, Famous steakvaj, Tignanello Chianti
2 személyes Nashville tál1,3,6,9,1117990.-
Nashville csirkemell filé, Texas karaj rolád, Toszkán rolád, grillezett bébirépa, szalmaburgonya, Famous pikáns szósz
Hamburger
steak burgonya + coleslaw
Wagyu burger1,3,69890.-
Fekete briós buci, wagyu húspogácsa, lilahagymalekvár, kecskesajt brulée, feketeerdő sonka, Jack&Coke szósz
Three Cheese burger1,3,65990.-
Briós buci, Famous pikáns szósz, karamellizált hagyma, marhahús pogácsa, aszalt paradicsom, fehér cheddar, parmezán, ecetes uborka, barnasörös bacon cheddar mártás
Jack&Coke burger1,3,65990.-
Briós buci, Jack&Coke mártás, karamellizált hagyma, marhahús pogácsa, fehér cheddar, bacon ropogós, ecetes uborka
Wall Street1,3,67990.-
Briós buci, lilahagyma lekvár, erdei gombamártás, marhahús pogácsa, fehér cheddar, feketeerdő sonka, ecetes uborka
Death Valley1,3,69990.-
Briós buci, mézes chili szósz, jalapeno, marhahús pogácsa, fehér cheddar, aszalt paradicsom, ecetes uborka, Carolina Reaper — a világ legcsípősebb paprikája (2,2M+ scoville), csak saját felelősségre! Korlátlan tejet biztosítunk hozzá.
Hot Chili burger1,3,65990.-
Briós buci, Hot Sweet Chili szósz, jalapeno, marhahús pogácsa, fehér cheddar, aszalt paradicsom, ecetes uborka
Szószok
Sauces
Jack&Coke szósz1,3,6,8,9790.-
Hot sweet chili3,9,11790.-
Famous pikáns3,9,11790.-
Sültek
Grilled & Roasted
Fűszervajas roston csirkemell, karamellizált hagyma, grillezett bébirépa, almás krokett1,3,6,9,115490.-
Grilled Herb Butter Chicken Breast, Caramelized Onions, Grilled Baby Carrots, Apple Croquette
Mozzarellás csirkemell roston, kertész saláta, szarvasgombás quiche1,3,6,9,115490.-
Grilled Chicken Breast with Mozzarella, Garden Salad, Truffle Quiche
Texas rolád, mogyoróvajas burgonyakrém, sült fokhagymás ceruzabab1,3,5,6,9,115490.-
Texas Pork Loin Roulade, Peanut Butter Potato Purée, Roasted Green Beans with Garlic
Toszkán rolád, kertész saláta, almás krokett1,3,6,9,115990.-
Tuscan Roulade, Garden Salad, Apple Croquette
Tőkehal, mogyoróvajas burgonyakrém, szarvasgombás quiche, erdei gombamártás1,3,4,5,6,7,98990.-
Atlantic Cod Fillet, Peanut Butter Potato Purée, Truffle Quiche, Wild Mushroom Sauce
Jack&Coke oldalas, sült fokhagymás ceruzabab, steakburgonya1,3,6,7,8,9,10,115990.-
Jack & Coke Ribs, Roasted Green Beans with Garlic, Steak Fries
Köret
Sides
Steakburgonya1090.-
Steak potato
Amerikai káposztasaláta3,91090.-
Coleslaw
Mogyoróvajas burgonyakrém5,61990.-
Peanut Butter Potato Purée
Sült fokhagymás ceruzabab91490.-
Grilled garlic green beans
Grillezett bébirépa91690.-
Grilled Baby carrots
Szalmakrumpli1190.-
French fries
Famous salátaválogatás1,3,5,6,7,8,9,101690.-
vegyes salátaválogatás, pirított mandula, kígyóuborka, koktélparadicsom, reszelt parmezán, fokhagymás kruton, balzsamkrém
Famous salad
Vadkovászos parasztkenyér1 · 300g1190.-
Sourdough bread
Szarvasgombás quiche1,3,6,7,8,91890.-
Truffle Quiche
Almás krokett1,3,6,7,8,9,111590.-
Apple Croquette
Gyerekmenü
Kids’ Menu
Nem vagyok éhes!1,3,6,8,113190.-
Csirke falatok, szalmaburgonya, ketchup
Chicken nuggets, french fries, ketchup
Nekem mindegy!1,3,6,93190.-
Halrudacskák, mogyoróvajas burgonyakrém, majonéz
Fried fish fillet, Peanut Butter Potato Purée, mayo
Desszert
Desserts
Citrom meringue, citrom mousse1,3,62390.-
Lemon Meringue, Lemon Mousse
Mogyoróvajas matcha tiramisu liofilizált eperrel1,3,5,6,72590.-
Peanut Butter Matcha Tiramisu with Freeze-Dried Strawberries
Heti chef ajánlata desszert
További információ kollégáinknál
Weekly chef’s offer, dessert of the week
Allergének
Allergen list
1Glutént tartalmazó gabonafélék (búza, rozs, árpa, zab és hibridjeik) és a belőlük készült termékek
2Rákfélék és a belőlük készült termékek
3Tojás és a belőle készült termékek
4Hal és a belőle készült termékek
5Földimogyoró és a belőle készült termékek
6Tej és az abból készült termékek
7Diófélék (mandula, mogyoró, dió, kesudió, pekándió, brazil dió, pisztácia, makadámia) és a belőlük készült termékek
8Zeller és a belőle készült termékek
9Mustár és a belőle készült termékek
10Szezámmag és a belőle készült termékek
11Szójabab és a belőle készült termékek
AsztalfoglalásFoglalj asztalt online
Áraink forintban értendők és tartalmazzák az ÁFA-t. Ételeink és italaink után 12% szervízdíjat számolunk fel.